Uma dieta vegana, vegetariana, pescetariana ou flexitariana pode poupar quase 786 euros por pessoa num ano.
Muitas pessoas estão a optar por fazer a mudança para dietas à base de vegetais por vários motivos — inclusive como uma forma de reduzir a sua pegada climática ou de ser mais saudável.
No entanto, há muito tempo que existe a noção de que as dietas à base de plantas são inerentemente mais caras do que seguir uma dieta omnívora mais tradicional. Contudo, acontece que isso não é totalmente verdade.
Na realidade, um recente estudo publicado na revista Lancet Planetary Health descobriu que comer uma dieta mais saudável e sustentável (como vegana, vegetariana, pescetariana ou flexitariana) poderia reduzir até um terço da sua conta de alimentos se morar num país de alto rendimento como o Reino Unido ou os EUA.
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